陽射しが眩しすぎてカーテン開けてらんないです。
冬か?ホントに冬なのか?って感じ。
すごいお出かけ日和なんですが面倒くさいから出かけない(爆)
最近いろんなとこから
お取り寄せしてスコーンを味見してますが
結局どこのも普通に美味しいけれど
どこかしら自分好みではないんだな。
で、買うと1コ120~200円くらい。
お取り寄せだから送料もかかる。
自分で焼く方が断然安上がりだし(当たり前)
自分の好みの味になるわけだし。
たま~にヨソのを食べて参考にするのは
いいかもだけど、ま、これからは自作だな。
好きな時に焼けるし出来たて食べられるしな。
って、焼きたてを食べることはまずないがヾ(・・;)
今日のはレーズン入りで砂糖を少なめ。
焼きを200度10分→180度5分にしてみた。
この焼き方がより美味しいスコーンを作るんだってこないだ買った本に。
・・・・そのせいなのかどれも横にダレて膨らみましたが@@@
ありなのかしら。